Rijst met kerrie en notenmix

Posted 28/11/2009 14:14:44

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
 
Ingrediënten: Kerrierijst met noten
 

  • Zilvervliesrijst
  • 200 gram notenmelange (zonder pinda's)
  • 4 eieren (scharrel)
  • 2 uien
  • 6-8 schijven ananas
  • 4 dl. Groentenbouillon
  • 2 teentjes knoflook geperst
  • olijfolie en klontje roomboter om in te bakken (olijfolie niet koudgeperst zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 2 eetlepels...




Lees verder ...

voeg, salades, tomatensalade, knoflook, notenmelange, kook, noten, peper, eieren, ananas

Tonijn met ananas

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Aangepast naar recept uit 'Elke dag lekker' door Petra.


Ingrediënten: Tonijnspiezen met ananas
 

  • 300 gram tonijnfilet in 8 stukken
    1 kleine ananas
    100 ml. sinaasappelsap






ananas, zilvervliesrijst, eetlepel, stukken, kook, beetgaar, tonijnfilet, pepers, houd, partjes

Zuurkool met jeneverbessen

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 

In grediënten zuurkool met jeneverbessen:
  • Olijfolie extra vierge (Zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 2 grof gehakte uien
  • 2 renetten grof gehakt
  • 500 gram zuurkool uit het vat.
  • 6-8 jeneverbessen, geplet
  • ½ theelepel karwijzaad
    • ...

Lees verder ...

zuurkool, jeneverbessen, mandarijntjes, avocado, mango, karwijzaad, ananas, hazelnoten, droge, aardappelpuree

Zuurkool met ananas

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 


Ingrediënten zuurkoolschotel met ananas en aardappelpuree:
 

  • 500 gram zuurkool
  • 2 appels
  • handvol zwavelarme rozijnen
  • 1/2 verse ananas (of blik ananas op eigen sap)
  • klontje roomboter zonder zout
  • 2-3 dl appelsap (niet te nat)

Bereiding:
Haal de zuurkool...







Lees verder ...

ananas, zuurkool, rozijnen, schijven, boter, verse, snijd, aardappelpuree, appelsap

Wraptortilla's met warme ananas na

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten:

  • Olijfolie met een klontje roomboter voor het bakken (Zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • Drie paprika's kleingesneden
  • Drie eetlepels chilisaus (uit potje)
  • 150 gram gemengde sla
  • 4 grote wrap-tortilla's
  • bekertje zure room
  • eventueel kleingesneden kalkoenfilet of tofugehakt
  • bosje kleingesneden bieslook
  • Extra: handjevol cherrytomaatjes.
    • ...




Lees verder ...

ananas, roomboter, kleingesneden, tofugehakt, honing, theelepel, gebakken, gemalen, eetlepels, wrap

Saladewrap met warme ananas als toetje

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld

Ingrediënten saladewrap met warme ananas :

 

  • Olijfolie extra vierge (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 1 eetlepel kruidenazijn
  • 4 eetlepels magere kwark
  • 6 eetlepels grof geknipt bieslook
  • 250 gram worteltjes, in dunne plakjes gesneden
  • 4 vastkokende aardappels...



Lees verder ...

ananas, warme, honing, theelepel, gesneden, eetlepels, dunne, worteltjes, roomboter, bieslook

Roerbakgroenten met cashewnoten en tarly

Posted 28/11/2009 14:14:44

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld

Ingrediënten Indiase groentenschotel
 

  • 1 pak Tarly
  • olijfolie extra vierge (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 500 gram gesneden gemengde groenten, bv. broccoli, witte kool, paksoi, paprika, ui, knoflook, sugarsnaps...


Lees verder ...

kerriesaus, ananas, groenten, tarly, gesneden, groentemix, verse, sperciebonen, kiwi, beetgaar

Rodekool met verse appelmoes en gebakken warme ananas na

Posted 28/11/2009 14:14:44

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
 

Ingrediënten: Rodekool met gepofte aardappel en verse appelmoes

  • 1 rode kool (ongeveer 1 kilo
  • 3 appels bv. Elstar of Jonagold
  • 2 eetlepels appelstroop (zonder suiker uit de natuurwinkel )
  • 1 eetlepel rode wijnazijn
  • 2 theelepels kaneelpoeder
  • aardappels voor vier personen
  • 2 kg....



Lees verder ...

ananas, honing, rode, kool, theelepel, kaneelpoeder, kook, appelmoes, roomboter, rodekool

Preistampot met gebakken ananas na

Posted 28/11/2009 14:14:44

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten:
preistampot met gebakken ananas
 

  • 4-8 zongedroogde tomaten (bij Turkse- of Marokkaanse winkels goed en niet duur)
  • 1 kg. Aardappels (biologisch)
  • 500 gram gesneden en schoongemaakte prei
  • ½ zakje verse peterselie
  • 1 beker creme fraiche (125 ml.)
  • snufje nootmuskaat en...





Lees verder ...

ananas, honing, tomaten, theelepel, snijden, gebakken, peterselie, aardappels, laag, creme

Lamsoor (zeespinazie) met omeletjes

Posted 28/11/2009 14:14:44

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 
 

Ingrediënten: lamsoor (zeespinazie)  met omeletjes
 

  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • Nieuwe krieltjes voor vier personen
  • Lamsoor (zeespinazie)
  • 6 eieren
  • scheutje magere melk
  • Extra: fruitsalade van mango en ananas
  •  

Bereiding:
Kook de krieltjes in de...





Lees verder ...

lamsoor, omeletjes, ananas, magere, melk, eieren, fruitsalade, zeespinazie, krieltjes, mango