Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld 

Dit recept is voor twee personen, maar natuurlijk gemakkelijk uit te breiden voor meerdere personen

Ingrediënten: portobello champignons met geitenkaas

• 2 grote portobelloos
• 2 plakken zachte geitenkaas
• olijfolie (extra vierge, zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• veldsla
• 1 gekookte bietenknol
...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld 

Ingrediënten gevulde portobello's

• 300 gram zilvervliesrijst
• tamari of shoyu
• olijfolie
• 600 gram groene kool fijngesneden
• 2 uien klein gesneden
• 3 tenen knoflook geperst
• 4 tomaten
• 2 eetlepels rode of groene pesto
• 4-6 grote portobello's (afhankelijk van grote...