Rauwkost en bananen geven bescherming tegen nierkanker.

Posted 28/11/2009 14:13:57

Voor recepten van salades klik hier,  voor visrecepten klik hier, voor vegetarische recepten klik hier, voor soepen klik hier 

3 februari 2005: Bron: Nutraingredients en 20 January issue of the International Journal of Cancer (vol 113, issue 3, pp451-5).

Salades en bananen eten geven bescherming tegen krijgen van nierkanker. Mensen die regelmatig rauwkost, bv. wortelgroenten zoals wortels en fruit en dan vooral bananen eten hebben 40% minder kans op krijgen van...



Lees verder ...

potassium, nierkanker, rauwkost, salades, bananen

Aubergine gemarineerd en met geitenkaas

Posted 28/11/2009 14:14:43

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: gemarineerde aubergine met couscous en geitenkaas

  • olijfolie extra vierge (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 150 gram rauwkost, zoals bleekselderij, prei, paprika, knoflook, ui
  • couscous voor twee personen
  • kruidenbouillon
  • 1 middelgrote aubergine
  • 100 gram verse geitenkaas
  • extra: fruitsalade van tropisch fruit zoals mango,...



Lees verder ...

couscous, rauwkost, aubergine, geitenkaas, vuur, fruitsalade, verse, tropisch, mango, kiwi