Rijstschotel met tropische vruchten

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
 
Ingrediënten: Rijstschotel met tropische vruchten
 

  • Wilde rijst  voor vier personen
  • 1 rode paprika
  • 1 rijpe mango
  • 1 rijpe banaan
  • 6 bosuitjes
  • 1 citroen en 1 limoen
  • 2 teentjes knoflook fijngeperst
  • 3 gemberbolletjes
  • 1 eetlepel gembersiroop
  • 200 gram cashewnoten
  • paar takjes verse koriander
  • 2...




Lees verder ...

Prei in wrapper met avocadosaus

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 
 

Aangepast naar een recept uit het tijdschrift Sla

Ingrediënten wrapper met prei en avocadosaus:
 

  • 2 rijpe avocados, geschild
  • 1 ui gesnipperd
  • 2 tenen knoflook geperst
  • tamari of shoyu
  • 6 rijpe tomaten, in stukjes gesneden
  • 1 citroen uitgeperst
  • 2...





Lees verder ...

Twee gezonde sappen voor tussendoor

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

Hier twee heerlijke gezonde sappen uit het boekje supersappen van Michael van Straten, uitgeverij Tirion. € 14,95. Ananaspep en Herinnering in een glas

Ingrediënten: Ananaspep: 

  • 1 kleine rijpe ananas
  • 2 rijpe kiwi's 
  • 1 stengel bleekselderij met blaadjes 
  • een halve komkommer 
  • handjevol blaadjes koriander

Bereiding:

Schil de ananas en snijdt in plakken en stukjes. Schil de kiwi...





Lees verder ...