Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.  Naar een recept van Willemien

Ingrediënten: Mexicaanse bonenschotel met taco's en avocadosalade vooraf

• Verschillende soorten bonen. Bv. bruine bonen, jonge capucijners, kidneybonen, witte bonen
• Kant en klare taco's (uit supermarkt)
• 1 paprika in stukjes gehakt
• 1 rode ui
• knoflook geperst
• crème fraiche of zure...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
 

Ingrediënten: gevulde paprika's met vis (uit de Volkskrant aangepast)

• Olijfolie (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• 4 grote paprika's (varieer in kleur), schoongemaakt en zonder zaadlijsten
• 300 gram witte vis, taliapafilet, of  heilbotfilet bv.
• 2 teentjes knoflook fijn geperst
• 1/3 komkommer, in stukjes gesneden
...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet 


Als voorgerecht of salade of tussendoortje: Avocado met sinaasappel en banaan

• Neem twee handsinaasappelen, 2 perssinaasappelen, 2 rijpe avocado's, 2 bananen, 1 eetlepel honing, mespuntje gemberpoeder en citroensap
  Schil de handsinaaappelen en verwijder vellen en pitten. Pers de perssinaasappelen en vermeng het sap met de honing en gemberpoeder. Laat het gemengde...

Lees verder ...

Lees verder ...

Lees verder ...

Lees verder ...