Vitamine K2 (menaquinones) blijkt kanker te kunnen voorkomen. Dit tonen de resultaten uit de EPIC-Heidelberg postpectieve studie bij 24340 deelnemers. Artikel geplaatst 23 april 2010

23 april 2010: bron: Am J Clin Nutr.2010; 0: ajcn.2009.28691v1-ajcn.28691

Mensen die veel voedsel eten rijk aan vitamine K2 - menaquinones verkleinen daarmee met 28% het risico op het krijgen van kanker blijkt uit een postpectieve studie aan de universiteit van Heidelberg ( EPIC - Heidelberg) bij 24340 deelnemers. Vooral longkanker en prostaatkanker springen eruit aldus de onderzoekers. Vitamine K2 - menaquinones zit o.a. veel in kaas. Ook in vlees maar volgens de onderzoekers had vitamine K2...

Lees verder ...