In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: Gevulde forel met amandelsaus
- 4 forellen
- 1 citroen
- 250 gram bladspinazie (diepvries)
- 1 eetlepel olijfolie met klontje roomboter voor het bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
- 1 teentje knoflook ...