Bonenschotel met taco's en avocadosalade vooraf

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.  Naar een recept van Willemien

Ingrediënten: Mexicaanse bonenschotel met taco's en avocadosalade vooraf

  • Verschillende soorten bonen. Bv. bruine bonen, jonge capucijners, kidneybonen, witte bonen
  • Kant en klare taco's (uit supermarkt)
  • 1 paprika in stukjes gehakt
  • 1 rode ui
  • knoflook geperst
  • crème fraiche of zure...


Lees verder ...

Sperciebonen met krielaardappelletjes

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten:
 

  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 400 gram krieltjes in de schil. Goed gewassen en schoongeboend
  • 400 gram sperziebonen
  • 2 rode uien in ringen gesneden
  • 2 vleestomaten in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels rode wijnazijn
  • 40 gram geraspte...




Lees verder ...

Broccoli met geitenkaasjes en avocadosalade vooraf

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.  Naar een recept van Willemien

Ingrediënten: Avocado met sinaasappel en banaan
 

  • twee handsinaasappelen,
  • 2 perssinaasappelen,
  • 2 rijpe avocado's,
  • 2 bananen,
  • 1 eetlepel honing,
  • mespuntje gemberpoeder
  • twee eetlepels citroensap

Ingrediënten: Hollandse pot
 

  • Olijfolie met klontje boter voor bakken...





Lees verder ...

Bonenschotel met krokante tortillawraps en avocadosalade vooraf

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.  

Aangepast naar een recept uit Smaakmakend.

Gebruik bij voorkeur biologisch geteelde groenten en producten

Ingrediënten: Bonenschotel met tortillawraps uit de oven en avocadosalade vooraf

  • Verschillende soorten bonen. Bv. bruine bonen, jonge capucijners, kidneybonen, witte bonen
  • 4 wraptorilla's
  • 1 rode en 1 gele paprika in stukjes gehakt
  • ...


Lees verder ...

Twee gezonde sappen voor tussendoor

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

Hier twee heerlijke gezonde sappen uit het boekje supersappen van Michael van Straten, uitgeverij Tirion. € 14,95. Ananaspep en Herinnering in een glas

Ingrediënten: Ananaspep: 

  • 1 kleine rijpe ananas
  • 2 rijpe kiwi's 
  • 1 stengel bleekselderij met blaadjes 
  • een halve komkommer 
  • handjevol blaadjes koriander

Bereiding:

Schil de ananas en snijdt in plakken en stukjes. Schil de kiwi...





Lees verder ...

Avocado met sinaasappel en banaan als voorgerecht of salade of tussendoortje

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet 


Als voorgerecht of salade of tussendoortje: Avocado met sinaasappel en banaan

  • Neem twee handsinaasappelen, 2 perssinaasappelen, 2 rijpe avocado's, 2 bananen, 1 eetlepel honing, mespuntje gemberpoeder en citroensap
    Schil de handsinaaappelen en verwijder vellen en pitten. Pers de perssinaasappelen en vermeng het sap met de honing en gemberpoeder. Laat het gemengde...





Lees verder ...

Zeewolf gepocheerd op bedje van courgette en veldsla met krielaardappeltjes

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
Ingrediënten zeewolf gepocheerd: uit Allerhande aangepast 




Lees verder ...