Zeewier - eetbaar - heeft effect op niveau van oestrogeen bij vrouwen voor de overgang en beinvloedt lengte van menstruatiecyclus welke positief effect kan hebben op risico's van borst- en eierstokkanker.

7 februari 2005: Bron: J Nutr. 2005 Feb;135(2):296-300. en Artikel uit Nutraingredients en BMC Complement Altern Med. 2004 Aug 04;4(1):10

Eetbaar zeewier lijkt voedselcomponent welke wel eens een grote rol zou kunnen spelen in het significant minder voorkomen van hormoonbepaalde kankersoorten als borstkanker en eierstokkanker in Japan en andere Aziatische landen. Dit blijkt uit nog beginnend onderzoek maar veel wijst erop dat eetbaar zeewier door het effect daarvan op de lengte van de menstruatiecyclus en ook...



Lees verder ...

Tarbot met pasta

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Recept van tijdvoorvis ingezonden door Martijn Ingrediënten:
  • Olijfolie met een klontje roomboter voor het bakken (Zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 4 stuks tarbotfilet van 140 g
  • 250 g spirulina...




Lees verder ...