Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Gebruik bij voorkeur biologische producten

aangepast naar een recept uit de Volkskrant 

Ingrediënten: Zeebaars uit de oven met saus van tahin

• 4 kleine zeebaarzen of...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
Dit gerecht is voor 4 personen tenzij anders aangegeven.

Gebruik bij voorkeur biologische producten
 
Ingrediënten: Waterzooi van vis met zwarte noedels  Bron: Smaakmakend (enigszins aangepast) 

• 250 gram zwarte noedels
• 500 gram kabeljauw
• 100 gram gekookte roze garnalen
• 1 limoen
• 1 sjalotje...

· 500 gr. panklare wijting
· 1 ui
· 175 gr. wortel
· 50 gr. knolselderij
· 1 klein blikje tomatenpuree

• Neem 500 tot 750 gram visfilet van bv. poon, kabeljauw, schelvis, wijting, koolvis. Schoon laten maken bij de visboer.
• 1 ui,
...

Aangepast naar recept uit 'Elke dag lekker' door Petra.

Ingrediënten: Tonijnspiezen met ananas
 

• 300 gram tonijnfilet in 8 stukken
  1 kleine ananas
  100 ml. sinaasappelsap

• 4 moten tonijn
• olijfolie (voor bakken geen extra vierge zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
...

Ingrediënten Tonijn met sesam en avocadosalade:

• 1 moot tonijn
• 1 a 2 eetlepels sesamzaad (niet geroosterd!)
• 2 tenen knoflook
• sojasaus: Kikkoman,...

• Olijfolie met een klontje roomboter voor het bakken (Zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• 4 stuks tarbotfilet van 140 g
• 250 g spirulina...