Pompoen stoofschotel met tofugehakt

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Aangepast naar een recept uit Landleven

Ingrediënten: Pompoenstoofschotel met tofugehakt

  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 500 gram pompoen
  • 400 gram tofugehakt
  • stukje verse gemberwortel (2-3 cm.)
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel citroensap
  • 3 eetlepels groentenbouillon
  • bosje peterselie...



Lees verder ...

Voetstappen in het zand. Ervaringslessen van een vader tijdens de ziekte van zijn kind. Bert van Ravenswaaij beschrijft de jaren dat Lars, zijn zoon ernstig ziek was.

7 november 2010: Bron: Bert van Ravenswaaij - www.ervaringslessen.com

Bert vroeg me enkele maanden geleden of ik aandacht aan zijn boek zou willen besteden als dit klaar zou zijn. Bij deze. Ik heb het boek nog niet gelezen maar ga dat beslist doen. Zo omschrijft Bert zelf zijn boek wat te bestellen is op de website: mijnbestseller.nl  voor €  13,95. De opbrengst gaat naar KIKA en VOKK. Lars had leukemie, ALL - Acute Lymfatische Leukemie,...

Lees verder ...

Vitamines en mineralen. Geïllustreerde gids. Auteur: Karen Sullivan.

Wie het boek: Vitaminen en mineralen van Karen Sullivan bestelt via deze link ondersteunt daarmee kanker-actueel

Vitaminen en mineralen.
Een geïllustreerde gids van Karen Sullivan Net als het boek van Nieuwenhuis is ook dit boek goed gedocumenteerd en wordt helder beschreven met foto's en illustraties wat de werking van vitamines en mineralen is in relatie tot onze gezondheid. (dus niet alleen over kanker) Sullivan is als gezondheidsdeskundige verbonden aan het tijdschrift Northern Women en geeft lezingen over...


Lees verder ...

Voedingsupplementen: Het Gouden boekje: een boek over de rol van aanvullende vitamines, mineralen en voedingsupplementen. Auteur Gert Schuitemaker

Wie het Gouden Boekje voor de Gezondheid van Gert Schuitemaker bestelt via deze link ondersteunt daarmee kanker-actueel

Het Gouden Boekje voor de Gezondheid

alles over vitamines, mineralen en voedingssupplementen

Auteur: Gert E. Schuitemaker & G.E. Schuitemaker

Nederlands - Paperback

96 pagina's | Ortho Communications & Science B.V., | mei 2010

Kies...

Lees verder ...

Nierkanker. Feiten en ervaringen. Auteur: Anja Krabben

Wie het boek Feiten en ervaringen van Anja Krabben bestelt via deze link  ondersteunt daarmee kanker-actueel

Nierkanker. Feiten en ervaringen Auteur: Anja Krabben

Anja Krabben schreef een boek over nierkanker. Anja heeft zelf ervaringen met nierkanker en zette alle feiten en ervaringen met nierkanker op een rij. We hebben het boek nog niet gelezen maar hieronder een korte omschrijving en voorwoord zoals dat te vinden is op de website van de uitgever: Stichting Eindelijk In...

Lees verder ...

Kookboeken als hulp bij preventie van kanker van WCRF-nl

Salades, Vegetarisch, Vis en Soep zijn 4 kookboeken voor een gezonde balans. MILLER Media BV. Het adres is: Antwoordnummer 1351 6500 VD Nijmegen Tel: 024 381 20 30 Meer informatie is te vinden op: www.millermedia.nl/wcrf uitgegeven in samenwerking met het Wereld Kanker Onderzoek fonds. Prijs incl. verzendkosten per boek € 16,55.

Boeken met 50 originele recepten die voldoen aan de richtlijnen van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (Adres: Postbus 15444, 1001 MK Amsterdam. Telefoon: 020-3449595. Fax: 020-3449599)...

Lees verder ...

Kanker:.........een kado? Saboteer jij je genezing zonder dat je je daar bewust van bent? Auteur Yvette van Boven

Wie kanker....een kado van Yvette van Boven bestelt via deze link  ondersteunt daarmee kanker-actueel

19 juni 2011:  Leonie, zelf worstelend met borstkanker, vroeg of ik haar mening over onderstaand boek erbij wilde zetten:

De afgelopen dagen heb ik veel gelezen in het boek "Kanker is ......een Kado" van Yvette van Boven. Het is een fijn boek om te lezen, veel dingen die ik elders gelezen heb komen bij elkaar, maar ook krijg ik veel van mijn eigen geschreven levenslessen via...

Lees verder ...

Het Tibetaanse boek van leven en sterven. Auteur Soqyal Rinpoche.

Wie het Tibetaanse boek van leven en sterven bestelt via deze link ondersteunt daarmee kanker-actueel

30 augustus 2009: met dank aan Willem die dit boek aanbeveelt. De tekst erbij is uit het boek zelf met een voorwoord van de Dalai Lama 

Het Tibetaanse boek van leven en sterven 

met een voorwoord van Z.H. de Dalai Lama

'Welke verwachtingen heb ik omtrent dit boek? Dat het een stille revolutie teweegbrengt in de manier waarop we omgaan met de dood en de...

Lees verder ...

HELDEN: Twaalf mensen met kanker vertellen hoe zij hun kanker overleefden en weer verder gaan.

Wie HELDEN, kanker en weer terug naar het normale leven bestelt via deze link ondersteunt daarmee kanker-actueel

De tweede druk van ‘HELDEN, kanker en weer terug naar het normale leven’ is uit!

De HELDEN zijn twaalf mensen met kanker. Stuk voor stuk mensen met een enorme levenslust en levenskracht. In dit boek vertellen zij waar ze deze kracht vandaan halen en hoe ze zich uit een diep dal hebben gevochten.

Het is...

Lees verder ...

Gedwongen in de zorgketen. Verslag van een dwaaltocht door de zorgketen. Walter Stolz beschrijft hoe zijn vrouw met kanker het slachtoffer werd van falende en ongeinteresseerde artsen in de reguliere oncologie

Als u het boek Gevangen in de zorgketen van Walter Stolz bestelt via deze link  dan ondersteunt u kanker-actueel daarmee

30 juni 2011: Ik zou dit boek aanraden aan alle professionele hulpverleners in de oncologie. En luister zaterdagmiddag 2 juli 2011 naar Argos op Radio 1, die ook aandacht besteden aan het verhaal van Walter Stolz. En ook Trouw en de Volkskrant (maandag 27 juni 2011) hadden een interview met Walter Stolz.

Gevangen in de zorgketen
Verslag van een...


Lees verder ...