Foliumzuur via voeding geeft significant minder risico op hormoon-receptor-negatieve borstkanker bij vrouwen in leeftijd voor de overgang

18 februari 2015: bron: European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition (EPIC)

Wanneer vrouwen veel foliumzuur nemen via voeding dan verminderen zij significant het risico op hormoonreceptor negatieve borstkanker te krijgen voor zij in de overgang komen. Dit blijkt uit een langjarige - 11,5 jaar - studie in tien verschillende Europese landen onder totaal 367,993 vrouwen.

Foliumzuur komt voor in bepaalde groenten en fruit maar ook veel in gekookte kippenlever en gekookte runderlever. Zie hier een tabel van

Lees verder ...