Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Recept voor twee personen
Ingrediënten: forel met venkel en champignons:
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Recept voor twee personen
Ingrediënten: forel met venkel en champignons:
- 2 schoongemaakte forellen.
- 1 venkelknol
- 1 rode ui
- 3-4 knoflooktenen
- 4 takjes peterselie
- sap...