Forel met venkel

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Recept voor twee personen

Ingrediënten: forel met venkel en champignons:
  • 2 schoongemaakte forellen.
  • 1 venkelknol
  • 1 rode ui
  • 3-4 knoflooktenen
  • 4 takjes peterselie
  • sap...






Lees verder ...

Forel, op oosterse wijze

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar een recept uit Allerhande

Ingrediënten: gevulde forel uit het oosten
  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 1 rode peper
  • 2...






Lees verder ...

Forelfilet met pasta en spinazie

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Forelfilet met verse pasta en spinaziepesto
  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • Extra wat roomboter zonder zout voor bakken forelfilets
  • Verse pasta (naar eigen...




Lees verder ...

Forel gevuld en met amandelsaus

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Gevulde forel met amandelsaus
  • 4 forellen
  • 1 citroen
  • 250 gram bladspinazie (diepvries)
  • 1 eetlepel olijfolie met klontje roomboter voor het bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 1 teentje knoflook
  • ...




Lees verder ...

Forel met verse pasta en spinaziepesto

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Forelfilet met verse pasta en spinazie-pesto
  • Olijfolie met klontje boter voor bakken
  • Extra wat roomboter zonder zout voor bakken forelfilets
  • Verse pasta (naar eigen keuze) voor vier...




Lees verder ...

Selenium hoog voorkomend in bloed voorkomt ontstaan van slokdarmkanker en maagkanker ontstaan dicht bij hart.

25 oktober 2005: Bron: Mark, Steven D., et al. Prospective study of serum selenium levels and incident esophageal and gastric cancers. Journal of the National Cancer Institute, Vol. 92, November 1, 2000, pp. 1753-63 [62 references]

Een studie toont aan dat een bepaalde seleniumwaarde in het bloed (200 microgram per dag wordt algemeen aangenomen als voldoende om deze waarde te bereiken), het aantal gevallen van slokdarmkanker en maagkanker ontstaan dicht bij het hart met 40 tot 50% kan doen afnemen. Dit...

Lees verder ...

Selenium - 5-methylselenocysteine (MSC) of seleno-L-methionine (SLM) bewijst grote waarde als aanvulling bij verschillende soorten chemokuren voor solide tumoren in het tegengaan van ernstige bijwerkingen tonen uitgebreide dierproeven aan.

22 september 2005: Bron: Clin Colorectal Cancer. 2005 Jul;5(2):132-5.

Voor andere selenium studies zie ook onder voeding en voedingstoffen bij kanker in artikelenreeks onderzoek en voeding in alfabetische lijst.

Selenium in de vorm van 5-methylselenocysteine (MSC) of seleno-L-methionine (SLM) als aanvulling bij verschillende soorten chemokuren voor solide tumoren bewijst in uitgebreide dierproeven dat dit de vaak ernstige bijwerkingen aantoonbaar goed tegengaat. De onderzoekers uit het Roswell Park Cancer Institute Buffalo zijn inmiddels proeven met patiënten gestart. Wel opmerkelijk dat kankerpatiënten...



Lees verder ...

Chemo: Twee soorten chemo geeft ook bij ouderen verdubbeling van ziektevrije tijd en significant betere overall overleving bij niet-klein-cellige longkanker vergeleken met slechts een vorm van chemo. Blijkt uit fase III studie

11 augustus 2011: Bron: The Lancet 

Ook ouderen (> 70) met niet-klein-cellige longkanker  zouden een dubbele chemokuur moeten krijgen ondanks de ernstigere  bijwerkingen, stellen auteurs van een grote gerandomiseerde fase III studie bij totaal 451 deelnemende oudere mensen van 70 jaar of ouder. Want vergeleken met een enkelvoudige chemokuur verbeterde de mediane overleving van 6,2 naar 10,6 maanden. Deze resultaten werden vorig jaar al gepresenteerd op ASCO 2010. En nu gepubliceerd in The Lancet. De ziektevrije tijd blijkt significant langer te worden en...

Lees verder ...