Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Een oud Vlaams/Zeeuws gerecht
Ingrediënten: Tatjespap
- 1 kg. Aardappelen
- ¾ liter magere karnemelk
- handjevol zuring
- bosje bieslook
- vier tomaten
- Verse zeespinazie (lamsoor) voor vier personen als bijgerecht
Bereiding:
Kook de aardappelen gaar en...