Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Aangepast naar een recept uit het tijdschrift Sla
Ingrediënten wrapper met prei en avocadosaus:
- 2 rijpe avocados, geschild
- 1 ui gesnipperd
- 2 tenen knoflook geperst
- tamari of shoyu
- 6 rijpe tomaten, in stukjes gesneden
- 1 citroen uitgeperst
- 2...