Heilbot met knolselderijpuree

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Een recept uit de Volkskrant van Marcus Huibers enigszins aangepast 

Ingrediënten: heilbot met knolselderijpuree
  • 10 teentjes knoflook.
  • 1 knolselderij - liefst biologisch
  • bosje peterselie
  • 4 grote aardappelen - biologisch
  • ...






Lees verder ...