Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: geroosterde zeeduivel, een feestmaaltijd

• 4 schoongemaakte zeeduivelfilets
• 2 teentjes knoflook
• 1 sjalotje gesneden
• 3 eetlepels fijngesneden peterselie
• 2 theelepels paprikapoeder
• 1 theelepel kummel
• beetje zeezout en peper
• 2-4 takjes...