Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: koude groentensoep met tahin en ei
Olijfolie met een klontje roomboter voor het bakken
2 eieren
1 sjalotje
100 gram komkommer (is ongeveer een kwart van een 'normale' komkommer
