Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: Rijstschotel met tropische vruchten
- Wilde rijst voor vier personen
- 1 rode paprika
- 1 rijpe mango
- 1 rijpe banaan
- 6 bosuitjes
- 1 citroen en 1 limoen
- 2 teentjes knoflook fijngeperst
- 3 gemberbolletjes
- 1 eetlepel gembersiroop
- 200 gram cashewnoten
- paar takjes verse koriander
- 2...