Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: kippenlevertjes in rode wijn
- Twee uien
- Kippenlevertjes (400 gram voor 4 personen)
- Handvol champignons (biologisch)
- Scheutje rode wijn
- Tamari of shoyu en peper
Bereiding:
Bak op hoog vuur levertjes rondom. Voeg na enkele minuten gesnipperde uien erbij....