Langlevendieet: Auteur Valer Longo:
Bepaalt wat je eet hoe gezond je bent en hoe lang je leeft? "Ja,' zegt dr. Valter Longo, die al meer dan 25 jaar wetenschappelijk onderzoek doet naar het verband tussen veroudering, voeding, ziekten en gezondheid. In dit boek legt hij uit hoe het werkt. Interessant is waarom hij periodiek vasten aanbeveelt.
In nu.nl staat een interview met hem.