Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: snelle vegetarische tacoos (aangepast naar een recept van Alma Huisken)
- 1 grote pot nierboontjes
- 1 grote rode paprika
- 1 potje mais
- tamari of shoyu
- rode tabasco
- 1 struik andijvie
- sap van acht sinaasappels
- olijfolie (extra vierge, zie uitgangspunten Houtsmullerdieet) ...