Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: lasagna met andijvie
- 1 pak groene lasagna vellen (voorgekookt)
- 1-1,5 pond andijvie (vers) of diepvries andijvie a la crème (450 gram)
- 1 bakje tofu-gehakt
- 1 blik gepelde tomaten
- 2 uien
- 2 teentjes knoflook
- handvol champignons (Shiitake bv.)
- olijfolie Zie...