Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
Ingrediënten: Sojabrood met noten (8 personen) Bron: De natuurlijke keuken.
· 4 koppen gekookte sojabonen (zie onder)
· ½ kop gemalen walnoten
· ½ kop gemalen amandelen
· 1/3 kop sesamzaad
· 1/3 kop lijnzaad, 30 min. in warm water geweekt en uitgelekt
· 2 el olijfolie extra...
Pompoen met ravioli en saffraansaus
Posted 28/11/2009 14:14:44Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten:
- 1 zakje saffraandraadjes
- 2 knoflookteentjes
- olijfolie
- 500 gram pompoen
- 2 laurierblaadjes
- theelepel kerrie of kurkuma
- 1/2 theelepel gemalen koriander (niet teveel gebruiken, smaak overheerst snel.)
- takje verse koriander
- 3 dl. Kippenbouillon
- 75 gram walnoten
- 4 vellen spinazielasagna
- 1/8 l....
Paprikastampot met kaasblokjes
Posted 28/11/2009 14:14:44Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Aangepast naar een recept van 'kokenonline'
Ingrediënten: paprikastampot met kaasblokjes
- Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
- 1 groene, 1 rode en 1 gele paprika in kleine blokjes
- 2 uien grof gehakt
- aardappelen voor vier...
Chiliis uit de hemel
Posted 28/11/2009 14:14:44Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Naar een recept uit SLA
Ingrediënten: gevulde chili's uit de hemel
- 4 grote Turkse pepers (of paprika's)
- 500 gram paddestoelen, bij voorkeur Shiitake erbij, in stukjes gesneden
- olijfolie (extra vierge, zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
- tamari of shoyu ...
Andijvie met lasagna
Posted 28/11/2009 14:14:43Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: lasagna met andijvie
- 1 pak groene lasagna vellen (voorgekookt)
- 1-1,5 pond andijvie (vers) of diepvries andijvie a la crème (450 gram)
- 1 bakje tofu-gehakt
- 1 blik gepelde tomaten
- 2 uien
- 2 teentjes knoflook
- handvol champignons (Shiitake bv.)
- olijfolie Zie...
Erwten-aardappelsoep
Posted 28/11/2009 14:14:43Aangepast recept uit de TIP
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
Ingrediënten aardappel-erwtensoep met broccoli:
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
Ingrediënten aardappel-erwtensoep met broccoli:
- 1 kleine kip van ongeveer 1 kg. (liefst biologisch of scharrel)
- tamari of shoyu
- 5 peperkorrels geplet
- stukje foelie ...
Bruine bonensoep
Posted 28/11/2009 14:14:39Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: bruine bonensoep
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: bruine bonensoep
- 1 grote pot bruine bonen (of zelf gedroogde bonen de dag ervoor laten weken)
- 2 preien
- 2 uien
- 4 tenen kleingesneden knoflook
- handvol champignons
- pakje bruine bonensoep (voor kankerpatiënten is op smaak...
Haring, Mexicaans
Posted 28/11/2009 14:14:46Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: Mexicaanse haring
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten: Mexicaanse haring
- Olijfolie met klontje boter voor bakken
- 1 ui gesnipperd
- 2 teentjes knoflook fijn geperst
- 2 vleestomaten in stukjes gesneden
- tabasco
- tamari of shoyu
- peper
- 6 schoongemaakte nieuwe haring ...