Vlees en vooral bewerkt vlees eten geeft 50% meer kans op ontwikkelen van alvleesklierkanker blijkt uit grote 7 jarige studie onder 190.545 volwassenen.

31 mei 2011: zie ook de nieuwste bevindingen van het WCRF over de relatie tussen leefstijl en voeding en het risico op kanker.  Klik hier voor nieuwste studiegegevens

Mei 2005: Bron: ASCO 2005 en Journal of the National Cancer Institute, Vol. 97, No. 19, 1458-1465, October 5, 2005 DOI: 10.1093/jnci/dji292

Het eten van vlees en dan vooral van bewerkt vlees geeft een extra groot risico op het krijgen van alvleesklierkanker blijkt uit grote 7 jarige studie onder bijna 200.000...



Lees verder ...

Darmkanker: Dieet heeft grote invloed op twee specifieke genetische afwijkingen bewijst deelstudie uit GECCO - de Genetics and Epidemiology of Colorectal Cancer Consortium (GECCO) - bij het risico op specifiek darmkanker. copy 1

Ik heb dit artikel nog eens naar voren gehaald omdat het belangrijke informatie geeft. over wat leefstijl en voeding kan betekenen.

21 april 2014: Bron:  PLOS Genetics. 2014;10(4):e1004228.

Dieet heeft invloed op twee specifieke genetische afwijkingen bewijst deelstudie uit GECCO - de Genetics and Epidemiology of Colorectal Cancer Consortium (GECCO) - bij het risico op het krijgen van specifiek darmkanker.  

Rood vlees en bewerkt vlees vergroot het risico op het krijgen van darmkanker met respectievelijk 15% voor...





Lees verder ...

VLEESCH, met geslepen LANCET. Column van arts-bioloog drs. E. Valstar

19 april 2005: Bron: Orthomoleculaire Koerier

Omdat de Orthomoleculaire Koerier een vakblad is en de sinds kort gestarte columns van arts-bioloog drs. E. Valstar daarin toch vaak de moeite waard zijn te lezen hebben we toestemming van zowel Valstar als van de uitgever van de Koerier om zijn columns na plaatsing ook hier te plaatsen. Hier zijn column over de rol van het KWF die verzwijgt dat vlees een grote rol speelt in het krijgen van kanker. Zie o.a....

Lees verder ...

KWF-zalverij: een column van arts-bioloog drs. E. Valstar over de rol die het KWF speelt t.a.v. de invloed die voeding en voedingsuppletie heeft bij kanker, zowel preventief als therapeutisch

25 augustus 2008: Bron: arts-bioloog drs. E. Valstar.

Met toestemming van arts-bioloog drs. E. Valstar publiceren we hier zijn column KWFzalverij over het standpunt van het KWF over de rol van voeding en voedingssuppletie bij kanker, zowel preventief als therapeutisch. Enkele maanden geleden ontstond een interessante discussie op de website van de Journalist n.a.v. artikel van Frits van Dam van de VtdK maar toen het hem te moeilijk werd allemaal is die door aanhangers van de Vereniging tegen Kwakzalverij dermate vervuild dat de redactie besloot de...

Lees verder ...

Roken, rood vlees en alcohol zijn grote veroorzakers van dikke darmkanker. Zeker als deze alle drie tegelijk worden gebruikt

8 oktober 2010: Toegevoegd aan onderstaand artikel uit 2002 van de universiteit van Wageningen een nieuwere studie uit 2009 die ook aantoont dat roken en alcohol met name darmkanker kan veroorzaken. Het volledige studierapport is te lezen sls u hier klikt:

Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2009 Jul;18(7):2098-106. Epub 2009 Jun 23.

Arts-bioloog drs. E. Valstar analyseert rapport van KWF over relatie voeding en kanker en concludeert vergaande onvolledigheid die sterkt riekt naar misleiding en manipulatie van het KWF. Deel: inleiding - persbericht

4 september 2004: Bron: arts-bioloog drs. E. Valstar.

In mei 2004 verscheen een rapport van het KWF waarin deze stelde dat de rol van voeding bij het ontstaan en omgaan met kanker minder groot zou zijn dan algemeen wordt verondersteld. Het KWF ondersteunde dat naar eigen zeggen door een aantal studieanalyses. Echter arts-bioloog drs. E. Valstar maakte een tegen analyse van geneomde studies en daaruit blijkt overduidelijk naar zijn zeggen dat juist veel duidelijker naar voren komt dat voeding en voedingsstoffen...

Lees verder ...

Arts-bioloog drs. E. Valstar analyseert rapport van KWF over relatie voeding en kanker. Deel 2: De rol van vezels, vlees/vleeswaren en vis bij kanker.

Als u ons wilt ondersteunen dan kan dat via een al of niet anonieme donatie. Elk bedrag is welkom hoe klein ook. Klik hier als u ons wilt helpen kanker-actueel online te houden Wij zijn een ANBI organisatie en dus is uw donatie aftrekbaar voor de belasting

30 december 2011: al in 2006 maakte arts-bioloog drs. E. Valstar een analyse over de effecten van voeding en voedingstoffen bij kanker. En er zijn inmiddels nieuwe bewijzen gekomen, maar onderstaande analyse is...

Lees verder ...

Arts-bioloog drs. E. Valstar analyseert rapport van KWF over relatie voeding en kanker. Deel 4: Bioactieve stoffen , kankerverwekkende stoffen in voedingsmiddelen, nitriet - nitraat , discussie en aanbevelingen.

Als u ons wilt ondersteunen dan kan dat via een al of niet anonieme donatie. Elk bedrag is welkom hoe klein ook.

Klik hier als u ons wilt helpen kanker-actueel online te houden Wij zijn een ANBI organisatie en dus is uw donatie aftrekbaar voor de belasting

30 december 2011: al in 2006 maakte arts-bioloog drs. E. Valstar een analyse over de effecten van voeding en voedingstoffen bij kanker. En er zijn inmiddels nieuwe bewijzen gekomen,...

Lees verder ...

Rood vlees en bewerkt vlees geeft groter risico op vormen van nierkanker, bljkt uit groot bevolkingsonderzoek

11 februari 2013: nu vlees en dan vooral paardenvlees nog al in het nieuws is deze studie maar eens naar voren gehaald. Vlees eten is gewoon niet echt goed voor je gezondheid, althans niet biologisch vlees (teveel hormonen en antibiotica enz.) en dan maakt het ook nog uit hoe je het klaarmaakt. Zie onderstaande publicatie uit 2011

30 december 2011: Bron: The American Journal of Clinical Nutrition

Het teveel eten van rood vlees en bewerkt vlees blijkt niet goed voor de gezondheid. Dit...

Lees verder ...

Meisjes die in hun adolescentietijd veel rood vlees eten hebben een significant vergroot risico op het krijgen van borstkanker voor de overgang, aldus grote langjarige studie onder 40.000 verpleegsters.

11 februari 2013: nu vlees en dan vooral paardenvlees nog al in het nieuws is, maar ook de publicatie dat rood vlees de kans op zwangerschaps diabetes - GDM sterk vergroot (zie onder gerelateerde artikelen), ook onderstaande studie maar eens naar voren gehaald. Vlees eten is gewoon niet echt goed voor je gezondheid, althans niet biologisch vlees (teveel hormonen en antibiotica enz.). Zie onderstaande publicatie uit 2008.

25 augustus 2008: Bron:  1: