Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten:
- 1 zakje saffraandraadjes
- 2 knoflookteentjes
- olijfolie
- 500 gram pompoen
- 2 laurierblaadjes
- theelepel kerrie of kurkuma
- 1/2 theelepel gemalen koriander (niet teveel gebruiken, smaak overheerst snel.)
- takje verse koriander
- 3 dl. Kippenbouillon
- 75 gram walnoten
- 4 vellen spinazielasagna
- 1/8 l....