Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
Ingrediënten Gesmoorde venkel met zeewolffilet:
3 venkelknollen
2 gesnipperde rode uien (zijn wat zoeter dan gewone uien)
olijfolie extra vierge (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Aangepast naar een recept uit Allerhande
Ingrediënten: gebakken roodbaars met gesmoorde zeekraal
Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of paginaHoutsmullerdieet In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
Ingrediënten makreelpakketjes met fijne groenten
Verse makreel voor vier personen in stukken gesneden
Krielaardappelen voor vier personen (liefst biologisch)
300 gram haricots verts of zelf gekookte spercieboontjes