11 februari 2013: nu vlees en dan vooral paardenvlees nog al in het nieuws is deze studie maar eens naar voren gehaald. Vlees eten is gewoon niet echt goed voor je gezondheid, althans niet biologisch vlees (teveel hormonen en antibiotica enz.) en dan maakt het ook nog uit hoe je het klaarmaakt. Zie onderstaande publicatie uit 2011
30 december 2011: Bron: The American Journal of Clinical Nutrition
Het teveel eten van rood vlees en bewerkt vlees blijkt niet goed voor de gezondheid. Dit...