Venkel-perentaart

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 
 
Ingrediënten venkel-peren taart:
 

  • pakje roomboterbladerdeeg
  • 300 gram knolvenkel
  • 75 gram walnoten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 500 gram handperen
  • 1 eetlepel tarwebloem
  • 3 eieren
  • 2 dl. Zure room

Bereiding:
Venkel wassen, groen afknippen en in blokjes snijden
In olie bakken...







Lees verder ...

venkel, peren, taart, walnoten, mengsel, deeg, eieren, olie, zure, blokjes

Maccaronisalade met vruchten en kruidenkaas

Posted 28/11/2009 14:14:39

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet 


Ingrediënten: Macaronisalade met vruchten en kruidenkaas

  • 200 gram (groene spiraal) macaroni
  • 2 appels
  • 2 peren
  • 2 eetlepels citroensap
  • 150 gram kruidenkaas
  • 2 eetlepels mango-chutney
  • 1,5 dl. Magere kwark

Bereiding:
Kook de macaroni beetgaar in ruim kokend water. Giet de macaroni af en spoel af onder koud stromend water en laat...






Lees verder ...

macaroni, snijdt, kruidenkaas, eetlepels, peren, citroensap, appels, kwark, mango-chutney