Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. Naar een recept van Willemien
Ingrediënten: Cocktail van worteltjes met grapefruit en kwark.
- 2 grapefruits,
- 200 gr. worteltjes,
- 50 gr. rozijnen,
- 2 uitgeperste teentjes knoflook,
- 1 1/2 dl magere kwark.
Bereiding:
Maak de grapefruits schoon, verdeel ze in partjes en snijd deze...