Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
Ingrediënten saladewrap met warme ananas :
- Olijfolie extra vierge (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
- 1 eetlepel kruidenazijn
- 4 eetlepels magere kwark
- 6 eetlepels grof geknipt bieslook
- 250 gram worteltjes, in dunne plakjes gesneden
- 4 vastkokende aardappels in blokjes genseden
- 4 stengels bleekselderij, in...