Bieten rode met tonijn uit de oven

 

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
 

 

 Ingrediënten rode bietenschotel:

  • 750 gram bieten (rauw of voorgekookt)
  • 2 appels
  • 2 uien
  • handvol rozijnen (zwavelarm)
  • 1 theelepel kummel
  • tamari of shoyu
  • stukje verse gember of gemberpoeder
  • 3 laurierblaadjes
  • 3 eetlepels citroensap
  • scheutje melk voor aardappelpuree
  • klontje roomboter voor invetten ovenschaal
  • 1...


Lees verder ...

Haring als ovenschotel

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: haring ovenschotel met andijvie en bietensalade
  • 1,5 kg. Aardappelen (biologisch)
  • 4-6 zoute haringen
  • olijfolie
  • klontje roomboter zonder zout
  • 2 uien
  • 2 eetlepels kappertjes
  • paneermeel
  • extra nodig: ovenschaal
  • ...




Lees verder ...