Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten Pilaki:
 

• 4 scharreleieren
• 2 uien in ringen gesneden
• een pot witte bonen
• 3 tomaten
• 6 takjes peterselie
• 4 takjes dille
• 3 takjes munt
• halve citroen
• 3 eetlepels olijfolie extra vierge
• halve eetlepel witte-wijn azijn
• ongeveer 20 zwarte olijven zonder...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet 

Voor 4 personen

Ingrediënten: Mexicaanse bonenmaaltijdsalade

• 1/2 dl. Olijfolie (extra vierge, zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• sap van 1 limoen
• 1 theelepel komijn
• 2 mooie rijpe tomaten (liefst uit de natuurwinkel) 
• 1 maiskolf (of 150 gram maiskorrels uit blik)
• 1 rode paprika 
• 3 bosuitjes
• 400 gram kidneybonen (uitgelekt uit blik) 
• 50 gram jajalenopepers (potje) in ringen 
• snufje versgemalen peper
• 1/4...

Lees verder ...

Lees verder ...