Aubergine-feta sandwiches als warme maaltijd

Posted 28/11/2009 14:14:43

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: auberginesandwiches

  • Aubergines (1/2 per persoon)
  • Knoflook 1 teentje per persoon
  • Potje pesto (1/2 eetlepel per sandwich)
  • Feta in plakjes (elke sandwich ruim bedekken met feta.)
  • Olijfolie om in te bakken
  • Tamari of shoyu
  • Tarwebloem (volkoren, liefst biologisch)

Bereiding:...





Lees verder ...

feta, bakken, helften, plakken, knoflook, insmeren, plakjes, aubergines, sandwich, shoyu

Aubergine met paprika

Posted 28/11/2009 14:14:43

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

 Ingrediënten: Aubergines met paprika's

  • 2 middelgrote aubergines, in 4 of 8 plakken.
  • 3 eetlepels olijfolie
  • Tamari of Shoyu
  • 1 grote verse paprika, in 4 tot 8 stukken gehakt.
  • 250 gr. zachte geitenkaas in plakken.
  • versgemalen zwarte peper
  • garneren...

Lees verder ...

plakken, paprika, bakplaat, oven, peper, zwarte, aubergines, tamari, kaas, shoyu

Aubergine met coubareiassaus

Posted 28/11/2009 14:14:43

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar een recept uit Smaakmakend

Ingrediënten: Aubergines met coubareiassaus en gebakken aardappelschijfjes
 

  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 2 aubergines
  • 5 grote tomaten
  • 100 gram hazelnoten, fijngehakt
  • 50 gram pijnboompitten
  • 2 uien...






Lees verder ...

pijnboompitten, tomaten, hazelnoten, lichtbruin, tamari, shoyu, aubergines, aubergineplakken, bakken, vuur