Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
Ingrediënten Roerbakschotel met tofu, champignons, paksoi en taugé
Nodig voor twee:
- 2 tenen knoflook
- 2 cm. verse gemberwortel
- 1 flinke ui
- 1...
Paksoi, roergebakken
Posted 28/11/2009 14:14:44Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Ingrediënten roergebakken paksoi: Van www.vegatopia.com en aangepast.
- 1 groen pepertje kleingesneden
- 2 uien gesnipperd
- 2 teentjes knoflook geperst
- 2 rode paprika kleingesneden
- 1-2 struiken paksoi, kleingesneden
- 5 bosuitjes kleingesneden
- 350 gram tofu kleingesneden
- stukje verse gember kleingesneden (3 cm)
- 3 eetlepels...
Groentenmix in couscoustimbaal en guacamole
Posted 28/11/2009 14:14:44Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.Ingrediënten: Couscous-timbaal van bloemkool, aubergine en guacamole
- Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
- 2 aubergines
- 1 bloemkool
- 1 ui fijngesneden
- 1 dunne prei
- 100 gram roomboter zonder zout
- 2 fijn geperste knoflookteentjes
- tamari of...