Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet 


Ingrediënten: Macaronisalade met vruchten en kruidenkaas

• 200 gram (groene spiraal) macaroni
• 2 appels
• 2 peren
• 2 eetlepels citroensap
• 150 gram kruidenkaas
• 2 eetlepels mango-chutney
• 1,5 dl. Magere kwark

Bereiding:
Kook de macaroni beetgaar in ruim kokend water. Giet de macaroni af en spoel af onder koud stromend water en laat...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet 

Vandaag een maaltijdvruchtensalade van chefkok Engel (website Smulweb)

Ingrediënten: Maaltijdvruchtensalade voor twee personen

• 200 gr. jong belegen beemsterkaas
• 1/2 kop kwark
• 4 eetl. cottage cheese
• 1/2 kop yoghurt
• 2 theel. kaneel
• 1/2 theel. gemberpoeder
• mespunt kruidnagelpoeder
• 1 appel
• 1 sinaasappel
• 1/2 kleine suikermeloen
• 1 peer
• 2 bananen 

Bereiding:
Schil de vruchten, ontpit...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet 

Voor twee personen

Ingrediënten: eenvoudige bonenmaaltijdsalade

• Olijfolie (extra vierge, zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• Twee tomaten
• Vier zongedroogde tomaten (eerst laten weken of uit de olijfolie halen)
• 1 komkommer
• pot witte bonen
• 150 gram feta verkruimeld
• verse oregano
• verse basilicum
• snufje peper
• 2 rode uien in ringen gesneden
• rode wijnazijn
• handjevol zwarte en groene olijven
• Extra:...

Lees verder ...

Lees verder ...