Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Aangepast naar een recept uit Landleven

Ingrediënten: Pompoenstoofschotel met tofugehakt

• Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• 500 gram pompoen
• 400 gram tofugehakt
• stukje verse gemberwortel (2-3 cm.)
• 1 eetlepel honing
• 1 eetlepel citroensap
• 3 eetlepels groentenbouillon
• bosje peterselie...

Lees verder ...

19 oktober 2015: lees ook dit artikel: 

honing-plus-koffie-vermindert-het-beste-mucositus-slijmvliesontstekingen-in-de-mond-veroorzaakt-door-chemo-in-vergelijking-met-steroiden.html

14 juli 2011: ik ben kanker-actueel aan het herzien en onderstaande studie laat ik staan omdat deze nog steeds relevante informatiei geeft.

d.d. 4 april 2004: bron: Nutraingredients.

Onderzoekers in Californië hebben bewezen dat een lepel honing per dag een anti-oxidante werking heeft bij kankerpatiënten. Er is al langer bekend dat honing de inname en effect van bepaalde anti-oxidanten versterkt maar in deze studie blijkt dat honing op...

Lees verder ...

Mei 2004: Honinggebruik effectief bij wondgenezing.


Honinggebruik effectief bij wondgenezing, lees scriptie van A-verpleegkundige Mathijs Schaap
Mathijs Schaap, A-verpleegkundige, gaf ons toestemming om zijn scriptie over honinggebruik bij wondgenezing te plaatsen maar het lijkt ons correcter gewoon een link naar zijn websiteadres te maken. Ik heb de scriptie zelf met plezier gelezen en raad iedere verpleegkundige aan dit ook eens te doen. Medisch Centrum Rijnmond Zuid, locatie Zuider Scriptie in het kader van de afsluiting van de opleiding tot...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten:
preistampot met gebakken ananas
 

• 4-8 zongedroogde tomaten (bij Turkse- of Marokkaanse winkels goed en niet duur)
• 1 kg. Aardappels (biologisch)
• 500 gram gesneden en schoongemaakte prei
• ½ zakje verse peterselie
• 1 beker creme fraiche (125 ml.)
• snufje nootmuskaat en...

Lees verder ...

2 juni 2004: Bron: www.Medeco.nl Van een bezoeker, oncologisch verpleegkundige, kregen we de tip naar aanleiding van de scriptie van Mathijs Schaap dat het bedrijf Medeco op honing gebaseerd verband levert voor wondgenezingen. Een goede tip want op de site van Medeco staat gedetailleerde informatie over op honingbasis gebaseerd verband onder de naam Mesitran. Inclusief literatuurstudies enz. Hier een stukje van hun informatie over Mesitran gekopieerd, meer daarover op

10 december 2004: Bron: Nutraingredients Bestanddelen uit honing zoals propolis hebben in studies met muizen bewezen een remmende werking te hebben op tumorcel groei. De onderzoekers beweren zelfs dat over enkele jaren een lepel honing per dag kanker zou kunnen voorkomen. Maar lees het artikel dat Nutraingredients besteedt aan deze studie. Natural honey-bee products such as propolis, royal jelly, caffeic acid, honey and venom could one day be used to help prevent cancer, say Croatian researchers. The bee products significantly decreased...

Lees verder ...

9 januari 2008: Bron: Med Oncol. 2006;23(4):549-52

Een speciaal gewonnen honing genaamd Life Mel bewijst in een studie dat dit de bijverschijnselen van chemotherapie afremt. Deze honing is nu ook in Nederland verkrijgbaar aldus persbericht van Life Mel organisatie. Wij publiceren dit persbericht met zelf gevonden studieabstract ongewijzigd maar heben verder geen enkele binding met dit bedrijf. Lees ook onze disclaimer.

Honing Life Mel remt bijverschijnselen chemotherapie af.

Haarlem, 8 januari 2007- Een medicinale honing, Life Mel, is in staat...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
 

Ingrediënten: Rodekool met gepofte aardappel en verse appelmoes

• 1 rode kool (ongeveer 1 kilo
• 3 appels bv. Elstar of Jonagold
• 2 eetlepels appelstroop (zonder suiker uit de natuurwinkel )
• 1 eetlepel rode wijnazijn
• 2 theelepels kaneelpoeder
• aardappels voor vier personen
• 2 kg....

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld

Ingrediënten saladewrap met warme ananas :

 

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 

Ingrediënten: Franse tomatentaart broccoli

• Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• Pakje roomboter bladerdeeg
• 16-20 middelgrote rijpe tomaten
• paar takjes verse basilicum en verse oregano
• eetlepel honing
• 8 fijngeperste knoflookteentjes
• tamari of shoyu en snufje versgemalen peper
• ½ citroen fijngesneden
• 12 zwarte olijven...

Lees verder ...