Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: ratatouille met stokbrood

• 1 rode paprika
• 1 gele paprika
• olijfolie (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• 2 preien
• 2 courgettes
• 1 aubergine
• 2 uitgeperste teentjes knoflook
• 2 uien
• ½ pond tomaten
• tamari, peper en roomboter
• 1 pond aardappelen

Bereiding:
Kook de aardappelen...

Lees verder ...

Terug naar overzicht weekrecepten

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
 

Ingrediënten: slasoep met groene kruiden

Lees verder ...

Terug naar overzicht weekrecepten

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
 

Ingrediënten Ratatouillesoep

Lees verder ...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet 

Aangepast naar een recept van AH

Ingrediënten: aubergine salade
 

• Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• 2 middelgrote aubergines ( bij Turkse of Marokaanse winkels goedkoop en goed)
• 2 fijn geperste tenen knoflook
• 1 balkje cherry-tomaten (ca. 250 gram)
• 2 blikjes ansjovisfilets (Mogen ook verse kort gebakken ansjovisfilets zijn,...

Lees verder ...