Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
Ingrediënten stoofpotje met kikkererwten en pompoen:
- Olijfolie 2 uien grof gesneden
- 2 ons scharrelkipfilet in kleine blokjes gesneden
- 500 gram schoongemaakte pompoen in blokjes gehakt
- 5 dl. groentenbouillon
- 2 blikken kikkererwten (uitgelekt)
- halve groene kool in smalle reepjes gesneden
- couscous
Bereiding:
...