Forel met venkel en champignons

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld
 

Ingrediënten forel met venkel en champignons:
 

  • 2 schoongemaakte forellen.
  • 1 venkelknol
  • 1 rode ui
  • 3-4 knoflooktenen
  • 4 takjes peterselie
  • sap van 1 citroen
  • olijfolie en eetlepel boter
  • peper en dille naar smaak
  • zilvervliesrijst of aardappelen...



Lees verder ...

forellen, mengsel, aardappelen, salades, zilvervliesrijst, citroen, dille, forel, peterselie, venkel

Forel met venkelsaus

Posted 28/11/2009 14:14:45
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten:
  • 4 middelgrote forellen
  • 2 venkelknollen
  • 2 sjalotjes
  • 25 gram roomboter zonder zout
  • 1 blikje kreeftensoep (bisque de homard)
  • 4 eetlepels zure room
  • worteltjes voor vier personen...




Lees verder ...

forellen, venkelknollen, vuur, minuut, snijdt, kook, groen, breng, zure, room

Forel met venkel

Posted 28/11/2009 14:14:45
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Recept voor twee personen

Ingrediënten: forel met venkel en champignons:
  • 2 schoongemaakte forellen.
  • 1 venkelknol
  • 1 rode ui
  • 3-4 knoflooktenen
  • 4 takjes peterselie
  • sap...






Lees verder ...

forellen, mengsel, peterselie, citroen, dille, venkel, forel, aardappelen, zilvervliesrijst, salades

Forel, op oosterse wijze

Posted 28/11/2009 14:14:45
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar een recept uit Allerhande

Ingrediënten: gevulde forel uit het oosten
  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 1 rode peper
  • 2...






Lees verder ...

forellen, peper, paksoi, fruitsalade, smaak, salades, reepjes, snijdt, roergebakken, forel

Forel gevuld en met amandelsaus

Posted 28/11/2009 14:14:45
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Gevulde forel met amandelsaus
  • 4 forellen
  • 1 citroen
  • 250 gram bladspinazie (diepvries)
  • 1 eetlepel olijfolie met klontje roomboter voor het bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 1 teentje knoflook
    • ...




Lees verder ...

amandelen, forellen, eetlepel, citroen, citroenrasp, peper, spinazie, roomboter, knoflook, teentje