Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
Ingrediënten: Mediterrane groentesoep (maaltijdsoep voor 6 personen) Bron: TIP culinair.
· 4 el olijfolie extra vierge
· 200 gr. snijbonen, in reepjes
· 2 kleine courgettes, ongeschild in reepjes
· 250 gr. winterwortel, in reepjes
· 2 kleine...
Witlofsalade
Posted 28/11/2009 14:14:39Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
Ingrediënten en bereiding witlofsalade naar recept van Willemien:
- Witlofsalade speciaal
- 4 struikjes witlof
- 1/2 kleine winterwortel
- 1/2 blikje mandarijntjes.
- 1 zure appel
- 3-4 gemberbolletjes
- 5 eetl. yoghurt of kwark
- 1/2 eetl. kerriepoeder
- 1 eetl. gembernat
- 1 eetl. olijfolie (extra vierge zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
- 1 takje peterselie
Van de witlof aan de onderkant kegeltje uithollen...
Wittekool maaltijdsalade
Posted 28/11/2009 14:14:39Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Naar recept uit Sla aangepast
Ingrediënten Mediterrane maaltijdsalade met witte kool:
- 2 rode paprika in reepjes gesneden
- 1 uitgeperste citroen
- 4 eetlepels kappertjes
- 100 gram zwarte olijven, ontpit
- 1 rode peper, zonder zaad en in...
Rodekool salade
Posted 28/11/2009 14:14:39Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
Bereiding: Rode koolsalade:
30 a 35 gr. Jonge kaas (kunt u ook weglaten)
1 kleine rode kool
Neem de buitenste bladeren weg.
Snijd de kool in vieren en verwijder alle delen van de stronk.
Snijd of schaaf de kool in uiterst smalle reepjes.
Hoe fijner de kool gesneden is des...
Wijting op z'n Italiaans
Posted 28/11/2009 14:14:46Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
Dit gerecht is voor 2 personen
Ingrediënten: Wijting a la Italiano Bron: Hoogland visspeciaalzaken.
Dit gerecht is voor 2 personen
Ingrediënten: Wijting a la Italiano Bron: Hoogland visspeciaalzaken.
· 500 gr. panklare wijting
· 1 ui
· 175 gr. wortel
· 50 gr. knolselderij
· 1 klein blikje tomatenpuree
Forel, op oosterse wijze
Posted 28/11/2009 14:14:45Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Naar een recept uit Allerhande
Ingrediënten: gevulde forel uit het oosten
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.
Naar een recept uit Allerhande
Ingrediënten: gevulde forel uit het oosten
- Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
- 1 rode peper
- 2...