27 oktober 2011: Bron: Actas Urol Esp. 2011 Sep 27. [Epub ahead of print]

Een mediterraan dieet kan de sterfte aan kanker met 35% verminderen. Dit blijkt uit een meta analsye van studies gedaan naar effecten van voedingswijzen op de sterfte aan prostaatkanker. Uit deze studie zou blijken dat patienten met prostaatkanker 10 tot 12% minder kans hebben aan hun prostaatkanker te overlijden als zij een voedingspatroon gebruiken gebaseerd op het Mediterrane dieet. Bestaande uit veel groenten en fruit, veel olijfolie, weinig rood vlees, weinig verzadigde vetten enz.  Hieronder het abstract van de studie welke u tegen betaling in kunt zien als u hier klikt.

Dietetic Factors Associated With Prostate Cancer. Protective Effects of Mediterranean Diet

Source: Science Direct 

doi:10.1016/j.acuro.2011.08.002 | How to Cite or Link Using DOI
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Artículo de revisión

Factores dietéticos asociados al cáncer de próstata. Beneficios de la dieta mediterránea

Dietetic Factors Associated With Prostate Cancer. Protective Effects of Mediterranean Diet

J. Ferrís-TortajadaaCorresponding Author Contact InformationE-mail The Corresponding Author, O. Berbel-Tornerob, J. García-Castellc, J.A. Ortega-Garcíad, J.A. López-Andreue

a Unidad de Salud Medioambiental Pediátrica, Unidad de Oncología Pediátrica, Hospital Infantil Universitario La Fe, Valencia, España
b Centro de Salud de Chella, Chella, Valencia, España
c Sección de Anatomía Patológica, Hospital de Sagunt, Valencia, España
d Unidad de Salud Medioambiental Pediátrica, Hospital Materno-Infantil Universitario Virgen de la Arrixaca, Murcia, España
e Sección de Neumología Pediátrica, Hospital Infantil Universitario La Fe, Valencia, España

Received 4 August 2011; Accepted 4 August 2011. Available online 28 September 2011.

 

Resumen

Objetivo

Revisar los factores de riesgo (FR) dietéticos implicados, con mayor o menor evidencia científica, en la etiopatogenia del carcinoma de próstata (CP), especialmente los característicos de la tradicional dieta mediterránea (DM).

Material y métodos

Revisión bibliográfica de los FR dietéticos asociados al CP obtenida de MedLine, CancerLit, Science Citation Index y Embase. Los perfiles de búsqueda han sido Dietetic Factors/ Nutritional Factors/ Mediterranean Diet/ Primary Prevention y Prostate Cancer.

Resultados

Los FR dietéticos se asocian al 35% de las muertes por cáncer y al 10-12% del CP. Los principales FR dietéticos, implicados en el CP y característicos de la DM, son los siguientes: ingesta diaria y elevada de alimentos vegetales (cereales, legumbres, frutas frescas-secas, tubérculos, verduras, etc.); consumo de aceite de oliva como lípido habitual; baja ingesta de grasa saturada animal, carne roja y procesada, leche y derivados; consumo regular de pescado pequeño; y escaso consumo alcohólico (vino en las comidas). La DM proporciona numerosos compuestos fitoactivos (licopeno, lupeol, quercetina, genisteína, carnosol, resveratrol, catequinas, vitaminas, etc.) con efectos protectores del CP.

Conclusiones

Los FR dietéticos influencian la carcinogénesis prostática. Para conocer con más exactitud los FR dietéticos implicados en el CP son necesarios mejores diseños epidemiológicos. La mayor adherencia a la DM, en contraste con las dietas occidentales, se asocia a menor riesgo de CP. El denominador común del efecto preventivo de la DM se basa en la gran cantidad y calidad de fitoquímicos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Abstract

Objective

To review diet risk factors (RF) implied, more or less evidence-based, in the etiopathology of prostate carcinoma (PC), especially those that characterize the traditional mediterranean diet (MD).

Material and methods

Literature review of PC related diet RF in MedLine, CancerLit, Science Citation Index y Embase. Search profiles were “Dietetic Factors/Nutritional Factors/Mediterranean Diet/Primary Prevention”, and “Prostate Cancer”.

Results

Diet RF are associated with 35% of cancer mortality and 10-12% of PC mortality. The main diet RF, implied in the development of PC but with a protective effect, which are considered characteristic of MD are: high daily ingestion of vegetarian products (cereals, legums, dried and fresh fruits, tubercles, vegetables..); olive oil as main lipid source; low intake of animal saturated fat, processed red meat, milk and dairy products; regular consumption of small fish; and low alcohol intake (wine with meals). The MD contains many phytoactive compounds (lycopene, lupeol, quercetin, genistein, carnosol, resveratrol, catechins, vitamins..) with PC protective effects.

Conclusions

Diet RF have a role on prostatic carcinogenesis. Further epidemiologic studies with better designs are needed to clarify PC related diet RF. PC risk is reduced in persons on MD compared with those on western diet. The preventive effect of MD is due to the great number and quality of phytochemicals with antioxidant and antinflammatory properties that contains.


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