Poon met broccoli en kerrierijst

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: gestoofde poon met kerrierijst en broccoli
  • Neem drie of vier stoofponen (vraag uw visboer daarnaar, neem niet de kleine poon die is beter om te bakken)
    • ...




Lees verder ...

poon, broccoli, knoflook, tomaten, wilde, rijst, zilvervliesrijst, kook, schijfjes, geperste

Makreel gevuld en onder de grill of op de barbeque

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

Ingrediënten: Markeel gevuld en onder de grill (uit tijdvoorvis aangepast)
  • 4 verse makrelen, schoongemaakt en graatvrij 
  • olijfolie om te bakken en om vis mee in te smeren
  • 2 uien
  • 2 teentjes knoflook fijngeperst
  • 50 gram pijnboompitten
  • 2 sinaasappels,
  • 2 eetlepels verse koriander fijngehakt
  • zeezout en vers gemalen peper
  • extra...



Lees verder ...

makrelen, knoflook, grill, uien, voeg, verse, sinaasappel, zeezout, pijnboompitten, koriander

Makreel, gestoofd met kruidenboter

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar een recept van www.tijdvoorvis.nl Zie ook internetlinks.

Ingrediënten: Gestoofde makreel met kruidenboter
  • 800 g makreel
  • 2 preien
  • 1 rode paprika
    • ...






Lees verder ...

makreel, paprika, knoflook, snijd, prei, oven, verwijder, mootjes, italiaanse, peper

Makreel met munt

Posted 28/11/2009 14:14:46

Aangepast naar een recept van Gerard den Hollander van de site "Tijd voor vis" Zie internetlinks

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld

Ingrediënten makreel met munt:
 

  • 2 verse makrelen
  • 2 teentjes knoflook
  • flinke tak muntblad
  • 1 stronk...





Lees verder ...

paksoi, aardappelen, knoflook, eetlepels, champignons, peper, verwarm, gesneden, crème, snijd

Makreel, gestoofd met prei

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar een recept van de site 'tijdvoorvis'

Ingrediënten: gestoofde makreel met prei

  • 800 g makreel
  • olijfolie met klontje boter
  • 2 preien
  • 1...







Lees verder ...

makreel, paprika, prei, knoflook, snijd, mootjes, teentjes, klontje, tamari, verwijder

Kabeljauwfilet met koriandersaus

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Kabeljauw in koriander-tamarisaus
Hoewel kabeljauw geen vette vis is, is het wel goed en lekker om zo nu en dan ook eens magere vis te eten. Is in...




Lees verder ...

koriander, kabeljauw, rijst, gemengde, shoyu, salade, groene, eetlepels, knoflook, filet

Heilbot uit de oven

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Een recept van Mieke

Ingrediënten: visschotel met heilbot en aardappelkorst
  • 2 teentjes knoflook fijngeperst
  • 1 blik tomatenblokjes (zonder toevoegingen)
  • 10 zongedroogde tomaatjes in olie...






Lees verder ...

salie, tomaatjes, olie, eetlepels, visschotel, blaadjes, knoflook, zongedroogde, aardappelplakken, tomatenblokjes

Haring, Mexicaans

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Mexicaanse haring
  • Olijfolie met klontje boter voor bakken
  • 1 ui gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook fijn geperst
  • 2 vleestomaten in stukjes gesneden
  • tabasco
  • tamari of shoyu
  • peper
  • 6 schoongemaakte nieuwe haring
    • ...




Lees verder ...

haring, zacht, salades, vuur, minuut, meergranen, voeg, shoyu, selderij, knoflook

Forel gevuld en met amandelsaus

Posted 28/11/2009 14:14:45
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Gevulde forel met amandelsaus
  • 4 forellen
  • 1 citroen
  • 250 gram bladspinazie (diepvries)
  • 1 eetlepel olijfolie met klontje roomboter voor het bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 1 teentje knoflook
    • ...




Lees verder ...

amandelen, forellen, eetlepel, citroen, citroenrasp, peper, spinazie, roomboter, knoflook, teentje