Witlof met paprikasaus

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: gepocheerde eieren met paprikasaus en witlof
 

  • 2 uien
  • 2 teentjes knoflook
  • olijfolie (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 1 prei
  • 2 rode paprika's, 1 groene paprika
  • eetlepel Italiaanse gedroogde kruiden
  • 6 dl. groentebouillon
  • 2 eetlepels crème fraiche
  • tamari of shoyu
  • 4 eieren
    • ...




Lees verder ...

eieren, paprika, groentenbouillon, voeg, knoflook, witlofsalade, salades, aardappelen, crème, kruiden

Wraps met pikante tofu

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Aangepast naar een recept uit Allerhande

Ingrediënten: wraps met pikante tofu
 

  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 200 gram roerbaktofu gekruid (blok tofu en zelf verkruimelen en marineren kan ook)
  • 2 uien heel fijngesneden
  • twee tenen knoflook...




Lees verder ...

tofu, wraps, gesneden, geitenkaas, blokjes, knoflook, champignons

Zomergroenten met geitenkaas

Posted 28/11/2009 14:14:45

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 
 

Naar een recept uit Allerhande, recept voor twee personen, verdubbel ingrediënten voor vier personen.

Ingrediënten: zomergroenten met geitenkaas
 

  • Olijfolie met klontje boter voor bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 200 gram verse sperciebonen
  • 4 teentjes knoflook fijngeperst
  • twee verse paprika's,...





Lees verder ...

knoflook, paprika, sperciebonen, bakken, recept, verse, geitenkaas, kommetjes, veldslasalade, salades

Forel gevuld en met amandelsaus

Posted 28/11/2009 14:14:45
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Gevulde forel met amandelsaus
  • 4 forellen
  • 1 citroen
  • 250 gram bladspinazie (diepvries)
  • 1 eetlepel olijfolie met klontje roomboter voor het bakken (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
  • 1 teentje knoflook
    • ...




Lees verder ...

amandelen, forellen, eetlepel, citroen, citroenrasp, peper, spinazie, roomboter, knoflook, teentje

Haring, Mexicaans

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Mexicaanse haring
  • Olijfolie met klontje boter voor bakken
  • 1 ui gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook fijn geperst
  • 2 vleestomaten in stukjes gesneden
  • tabasco
  • tamari of shoyu
  • peper
  • 6 schoongemaakte nieuwe haring
    • ...




Lees verder ...

haring, zacht, salades, vuur, minuut, meergranen, voeg, shoyu, selderij, knoflook

Heilbot uit de oven

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Een recept van Mieke

Ingrediënten: visschotel met heilbot en aardappelkorst
  • 2 teentjes knoflook fijngeperst
  • 1 blik tomatenblokjes (zonder toevoegingen)
  • 10 zongedroogde tomaatjes in olie...






Lees verder ...

salie, tomaatjes, olie, eetlepels, visschotel, blaadjes, knoflook, zongedroogde, aardappelplakken, tomatenblokjes

Kabeljauwfilet met koriandersaus

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: Kabeljauw in koriander-tamarisaus
Hoewel kabeljauw geen vette vis is, is het wel goed en lekker om zo nu en dan ook eens magere vis te eten. Is in...




Lees verder ...

koriander, kabeljauw, rijst, gemengde, shoyu, salade, groene, eetlepels, knoflook, filet

Makreel, gestoofd met prei

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar een recept van de site 'tijdvoorvis'

Ingrediënten: gestoofde makreel met prei

  • 800 g makreel
  • olijfolie met klontje boter
  • 2 preien
  • 1...







Lees verder ...

makreel, paprika, prei, knoflook, snijd, mootjes, teentjes, klontje, tamari, verwijder

Makreel met munt

Posted 28/11/2009 14:14:46

Aangepast naar een recept van Gerard den Hollander van de site "Tijd voor vis" Zie internetlinks

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld

Ingrediënten makreel met munt:
 

  • 2 verse makrelen
  • 2 teentjes knoflook
  • flinke tak muntblad
  • 1 stronk...





Lees verder ...

paksoi, aardappelen, knoflook, eetlepels, champignons, peper, verwarm, gesneden, crème, snijd

Makreel, gestoofd met kruidenboter

Posted 28/11/2009 14:14:46
Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar een recept van www.tijdvoorvis.nl Zie ook internetlinks.

Ingrediënten: Gestoofde makreel met kruidenboter
  • 800 g makreel
  • 2 preien
  • 1 rode paprika
    • ...






Lees verder ...

makreel, paprika, knoflook, snijd, prei, oven, verwijder, mootjes, italiaanse, peper