Kanker-actueel

Sitemap Contact

Tonijn met tomatensaus en olijven

Posted 28/11/2009 14:14:46

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar Volkskrantrecept van Jacomijn de Raad

Ingrediënten: Tonijn met tomatensaus en olijven

4 moten tonijn
olijfolie (voor bakken geen extra vierge zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)

Lees verder ...

olijven, tonijn, groene, moten, eetlepel, spinazie, peterselie, gemengde, salade, salades

Tonijn met ananas

Posted 28/11/2009 14:14:46

Aangepast naar recept uit 'Elke dag lekker' door Petra.

Ingrediënten: Tonijnspiezen met ananas

300 gram tonijnfilet in 8 stukken
1 kleine ananas
100 ml. sinaasappelsap

ananas, zilvervliesrijst, eetlepel, stukken, kook, beetgaar, tonijnfilet, pepers, houd, partjes

Couscous maaltijdsalade met als toetje kwark met fruit

Posted 28/11/2009 14:14:39

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

Voor vier personen

Ingrediënten: Couscous maaltijdsalade met kruidenyoghurtsaus

Olijfolie (extra vierge, zie uitgangspunten Houtsmullerdieet
2 teentjes knoflook fijngeperst
150 gram couscous of bulgur
4 bosuitjes gesneden in ringen
1 bos verse peterselie fijngesneden
1 bos verse munt, blaadjes grof gehakt
2 gegrilde rode paprikaas , ontveld en in reepjes gesneden
1 theelepel paprikapoeder
1 eetlepel...

Lees verder ...

fijngesneden, couscous, gesneden, peterselie, kruidenyoghurt, eetlepel, munt, verse, erdoor, versgemalen

Zeeduivel met saffraanmayonaise

Posted 28/11/2009 14:14:46

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten: geroosterde zeeduivel, een feestmaaltijd

4 schoongemaakte zeeduivelfilets
2 teentjes knoflook
1 sjalotje gesneden
3 eetlepels fijngesneden peterselie
2 theelepels paprikapoeder
1 theelepel kummel
beetje zeezout en peper
2-4 takjes...

Lees verder ...

knoflook, eetlepels, saffraanmayonaise, verdeel, saffraandraadjes, eetlepel, filets, citroen, broccoli, peper

Haringsalade met appel en lenteuitjes

Posted 28/11/2009 14:14:39

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

Recept aangepast naar recept van tijdvoorvis site

Ingrediënten: haringsalade met appel en lente-uitjes

Olijfolie voor dressing (extra vierge) (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
Vier tot zes nieuwe haringen
2 eetlepels appeldiksap
1 bosje lente uitjes
1 grote stevige appel (Granny Smit bv.)
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel wijnazijn
1 eetlepel kerriepoeder of kurkuma
voorgekookte bietjes als...

Lees verder ...

appel, snijdt, dressing, lente, eetlepel, uitjes, groente, snufje, peper, bietjes

Maaltijdsalade Gourmande

Posted 28/11/2009 14:14:39

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

Naar een recept uit de Tip voor twee personen

Ingrediënten:

Olijfolie extra vierge (Zie Uitgangspunten Houtsmullerdieet)
350 gram bloemkool, in roosjes gesneden
4 eieren hardgekookt
1 eetlepel wijnazijn of citroensap
200 gram veldsla of rucola
1 eetlepel vloeibare honing
3 eetlepels Italiaanse gedroogde kruiden
1-2 blikken artisjokharten (uitgelekt) (Mag ook verse artissjokken, dan...

Lees verder ...

geitenkaas, augurkjes, bloemkoolroosjes, citroensap, kook, eetlepel, verdeel, gesneden, kruiden, eieren

Zalm. Koud met avocado en basilicumdressing

Posted 28/11/2009 14:14:46

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingredienten: Koude zalm met avocado en vassilicumdressing

Voor 4 personen:

200 gram gerookte zalmsnippers
400 gram zalmfilet...

Lees verder ...

avocado, citroensap, tomaat, peper, eetlepel, zalm, dressing, gerookte, zalmmengsel, snufje

Vissalade extra

Posted 28/11/2009 14:14:39

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

Een recept, uit het boek: salades, 50 originele recepten voor een gezonde balans uitgegeven in samenwerking met het Wereld Kanker Onderzoek Fonds. Zie kanker en boeken voor beschrijving van de receptenboeken die zij hebben uitgegeven ter preventie van o.a. kanker

Ingrediënten: Provencaalse vissalade

200 gram visfilet (kabeljauw, tong, schol) in reepjes gesneden
50 gram Hollandse garnalen,...

Lees verder ...

gesneden, eetlepel, kwark, provencaalse, olijvonaise, citroensap, zonnebloempitten, bruin, ciabattabrood, nootjes

Zalmsalade, koud

Posted 28/11/2009 14:14:39

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet

Voor 4 personen: