Zie ook in gerelateerde artikelen en onder preventie

29 juni 2020: Bron: De Volkskrant

"Met een (overwegend) plantaardig dieet kunnen patiënten met reuma, diabetes of aderverkalking zichzelf gezond(er) eten. Hoewel dat al geruime tijd bekend is, is er in de gezondheidszorg nog weinig oog voor. Hoe komt dat?"

Met deze eerste zinnen besteedt de Volkskrant (zie ref. 1) aandacht aan het groeiende bewijs dat je met een overwegend plantaardig dieet je gezondheid sterk kan verbeteren. Wel grappig is dat ze het dieet van Dean Ornish citeren en aanraden terwijl wij verwijzingen naar Dean Ornish zijn diëten en boeken al zeg 20 jaar op deze site hebben staan. Zie search op Ornish

Zo schrijft de Volkskrant bv. over aderverkalking: 

"Neem aderverkalking. Die aandoening is bij acht van de tien patiënten omkeerbaar. In de VS werd in 1989 aangetoond dat een plantaardig dieet, in combinatie met lichaamsbeweging en stressregulatie, de vaatvernauwingen in de aderen rond het hart deed slinken. Bij patiënten die geen dieet maar een standaardbehandeling kregen (medicatie en algemene voedingsadviezen), werden de vernauwingen gemiddeld juist ernstiger."

En verwijst de Volkskrant ook naar dit studierapport: Intensive Lifestyle Changes for Reversal of Coronary Heart Disease (ref. 2) dat ook wij vermelden bij informatie over Dean Ornish: https://kanker-actueel.nl/dean-ornish-dieet.html

Nog een citaat uit dat artikel:

"In Duitsland wordt voeding ingezet als medicijn tegen reuma. In Amerika vergoeden verzekeraars een leefstijlprogramma met een overwegend plantaardig dieet bij hart- en vaatziekten. In Nederland is ook een voorzichtige eerste stap gezet nu er twee verzekeraars zijn die een dieet tegen diabetes type 2 vergoeden. ‘Een voorzichtige ommekeer’, hoopt hoogleraar nutritional biology Renger Witkamp van de Wageningen Universiteit." (ref. 1) 

En over diabetes schrijft de Volkskrant o.a. dit: 

"Ook patiënten met diabetes type 2 kunnen zich gezond(er) eten. ‘De ziekte is omkeerbaar, mits de diabetes niet te ver gevorderd is’, zegt de Wageningse hoogleraar Witkamp. ‘Specifiek voor een plantaardig (vegan-)dieet werd onder andere het bewijs geleverd door de Amerikaanse arts en onderzoeker Neal Barnard in 2006." (ref. 3) (Zie ook dit artikel

Dat een zelfde dieet niet altijd voor iedereen geldt noemt de Volkskrant ook: 

En het effect van voeding is niet bij iedereen precies hetzelfde, zo bleek in 2015 uit een omvangrijk Israëlisch onderzoek, (ref 4.) gepubliceerd in het blad Cell. Wat gemiddeld de bloedsuikerspiegel opjaagt, een ijsje bijvoorbeeld, doet dat bij de ene proefpersoon veel meer dan bij de ander. En wat bij de meeste mensen de bloedsuikerspiegel positief beïnvloedt, een tomaat bijvoorbeeld, doet dat ook niet bij iedereen.

Waarom zou je zeggen, vraagt ook de Volkskrant zich af, wordt daar dan niet veel meer mee gedaan? Nou omdat het gemakkelijker is een pilletje voor te schrijven (en te nemen) dan voorliching over voeding te geven door bv huisartsen zeggen alle artsen die de Volkskrant heeft gesproken:

‘Artsen zijn conservatief’

Het initiatief om een dieet te gaan volgen als aanvulling of ter vervanging van medicijnen komt meestal van de patiënt. Niet van de arts. ‘Wat kan ik zelf doen dokter?’, hoort de Amsterdamse hoogleraar reumatologie Dirkjan van Schaardenburg geregeld in zijn spreekkamer. Maar artsen komen tijdens hun opleiding weinig te weten over voeding als medicijn.>>>>>>>lees verder het hele artikel

Referenties uit bovenstaand artikel:

1. Jezelf van ziek naar gezond eten met een plantaardig dieet. Soms kan het echt

2. Intensive Lifestyle Changes for Reversal of Coronary Heart Disease 

3. A Low-Fat Vegan Diet Improves Glycemic Control and Cardiovascular Risk Factors in a Randomized Clinical Trial in Individuals With Type 2 Diabetes

4. Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses

Tot slot: Zie ook via Netflix: What the Health

Deze film onderzoekt het verband tussen voeding en ziekte en de miljarden euro's die op het spel staan in de zorg, de farmaceutische sector en de levensmiddelenbranche.


Plaats een reactie ...

Reageer op "patiënten met reuma, diabetes of aderverkalking kunnen met overwegend plantaardig dieet zichzelf gezonder eten blijkt mer en meer uit grote studies"


Gerelateerde artikelen