Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Naar een recept uit SLA

Ingrediënten: notengehakt met paprikasaus, aardappelen en spercieboontjes
 

• 1-1,5 kg. Aardappelen
• 500-750 gram spercieboontjes
• 250 gram gemengde noten (geen pinda's)
• scheutje tamari of shoyu
• peper
• 3 scharreleieren
• 125 gram kwark
• 100 gram geraspte Parmezaanse...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 
 

Ingrediënten Italiaanse ovenschotel met peer

• Farfalle, een strikjes pasta voor vier personen
• olijfolie extra vierge (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• 2 rode paprika's
• 3 rijpe peren in blokjes gesneden
• 100 gram jonge geraspte kaas
• 2 uien fijn gesnipperd
• 250 gram tofugehakt
• 2 fijngeperste knoflookteentjes
...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 
Recept uit Wegen en Afwegen

Ingrediënten: Tahoe met veel groenten
 

• Zilvervliesrijst voor 4 personen
• 250 gram tahoe
• veel groenten zoals:
• 2 winterwortels of bosje bospeen
• twee stuks prei
• 1 paprika
• 2 uien
• 2 tomaten
• handjevol taugè
• 3 teentjes knoflook
...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld. 
 

Ingrediënten: snelle vegetarische tacoos (aangepast naar een recept van Alma Huisken)

• 1 grote pot nierboontjes
• 1 grote rode paprika
• 1 potje mais
• tamari of shoyu
• rode tabasco
• 1 struik andijvie
• sap van acht sinaasappels 
• olijfolie (extra vierge, zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
...

Lees verder ...

Dit gerecht is gebaseerd op de uitgangspunten van het Houtsmullerdieet. Zie beschrijving daarvan bij Uitgangspunten Houtsmullerdieet en/of pagina Houtsmullerdieet
In principe zijn de gerechten voor 4 personen tenzij anders vermeld.

Ingrediënten tortillataart
 

• 2 blikken chilibonen
• 1 rijpe avocado
• 1 pak tarwe tortillas
• tamari of shoyu
• olijfolie extra vierge (zie uitgangspunten Houtsmullerdieet)
• 1 bekertje zure room (125 ml)
• 1 zakje geraspte jonge kaas (100 gram)
• 2 uien gesneden
• 3 knoflookteentjes fijngeperst
• 1 rood pepertje...

Lees verder ...

Lees verder ...

Lees verder ...

Lees verder ...

Lees verder ...

Lees verder ...