2 april 2021: Bron: Alf Knutzen
Alfytal, het bedrijf van Alf Knutzen ondersteunt ons al heel lang met een jaarlijkse donatie. Zie onze donateurs en ook hun advertentie voor broccolisprouts in de reclamecaroussel. Onderaan dit artikel prijslijst van enkele van zijn vitamines en mineralen. Afgelopen week had ik een gesprek met Alf over wat je nu beter kunt nemen, voedingssupplementen in capsulevorm of in tabletvorm. Hij stuurde me daarover een artikel waarin hij uitlegt welke factoren een rol spelen in de opnamecapaciteit.
Het hele artikel is te lezen in deze PDF Update feb 2021 - OPNAME MINERALEN
Een citaat uit dit veel langere artikel, de links heb ik zelf aangebracht:
Er zijn heel veel factoren die van belang zijn voor de opname van voedingsstoffen en dus ook mineraalverbindingen: humane, individuele factoren, maar ook toedieningsvormfactoren.
Humane, individuele factoren zijn o.a.:
- passagesnelheid in maag en darm
- operaties als gastric bypass, maagresectie, darmresectie, e.d.
- de ernst van een mineraaltekort
- de pH van het maagzuur
- gebruik van zuurremmende en -bindende (genees)middelen
- gebruik van andere geneesmiddelen die mogelijk invloed hebben op de opname
- de invloed van de gewone voeding (melk b.v. maakt de maag minder zuur)
- de opnamecapaciteit van de darm (Morbus Crohn, coeliakie, atrofie van de darm)
- leeftijd (bij ouderen is de opname vaak minder)
- tijdstip van inname
- mate van maagvulling
- enz.
Toedieningsvormfactoren zijn o.a.:
- tablet, capsule of vloeibaar
- hoe hard is het tablet geslagen
- de gebruikte mineraalverbindingen
- de gebruikte hulpstoffen, coatings
De humane, individuele factoren zijn minder makkelijk in beeld te brengen en zijn vaak niet of slechts beperkt te beïnvloeden.
Toedieningsvormfactoren.
De toedieningsvormen zijn wel makkelijker te beïnvloeden. We kunnen daar keuzes in maken.
Om een adequate suppletie te bewerkstelligen is de toedieningsvorm van groot belang.
Het lijkt duidelijk dat vloeibare producten (het mineraal is hierin al opgelost) de beste papieren hebben. Evenwel kleven er ook nadelen aan: het volume is meestal vrij groot t.o.v. de hoeveelheid elementair mineraal. Meestal vrij duur en er is eerder kans op verontreiniging als het in een fles zit. Er zijn ook sprays, maar de hoeveelheid elementair mineraal dat per keer kan worden toegediend is zeker voor magnesium en calcium marginaal. Feitelijk dus niet toepasbaar bij een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 800 mg voor calcium en 375 mg voor magnesium. Laat staan als het om grotere therapeutische hoeveelheden gaat.
Capsules met een vloeibare inhoud zouden het goed moeten doen, maar de prijs is meestal hoog en de hoeveelheid elementair mineraal beperkt. Er is ruimte nodig voor de mineraalverbinding, de hulpstoffen en de vloeistof waarin het mineraal wordt gepresenteerd.
Capsules met een poedervormige inhoud bevatten gewoonlijk een hoger percentage mineraal t.o.v. hun volume dan de vloeistofgevulde capsules. Door de poedervormige inhoud is het oplossen ervan vrij gemakkelijk. De capsules (gelatine of cellulose) vallen in de maag makkelijk uiteen. Het poeder komt vlot vrij en wordt doorgaans snel opgelost met behulp van de maagsappen en de vloeistof waarmee de capsule is ingenomen.
Tabletten kunnen procentueel meer mineraal bevatten in relatie tot hun omvang dan capsules. Dit is vooral een gevolg van het persen van de tabletten. Evenwel is het zo dat tabletten meer moeite hebben om uiteen te vallen en op te lossen. Zeker als het nogal hard geslagen tabletten zijn. En zeker als er individuele factoren zijn die het uiteenvallen en oplossen belemmeren, hetgeen m.n. kan voorkomen bij 50-plussers. Iets om terdege rekening mee te houden.
Ook de gebruikte coating (vaak nodig om het tablet nog enigszins slikbaar te maken) kan een remmende invloed hebben op het uiteenvallen van een tablet. Er zijn legio voorbeelden van mensen die tabletten onveranderd in het toilet terug vonden. Ze vielen niet uiteen, losten niet op en de voedingsstoffen werden dus niet opgenomen.
Juist bij tabletten zijn de humane, individuele factoren van groot belang. Weinig of geen maagzuur? Gebruik van maagzuurremmers? Het rendement van een tablet, zeker de hard geslagen, holt achteruit. In een vergrijzende samenleving iets om goed in gedachte te houden. De Consumentenbond maakte in 2006 al melding van het onveranderd terugvinden van multivitaminetabletten in een chemisch toilet. Zelfs in de chemische vloeistof bleken ze niet op te lossen.
Dit kan toch niet de bedoeling zijn van suppletie.
Het is dus meer van belang wat je opneemt dan wat je inneemt.
Het hele artikel is te lezen in deze PDF Update feb 2021 - OPNAME MINERALE
Alf Knutzen, 2021
OrthoBasics, leverancier van Alfytal, effectieve multimineralen in capsules. Zie: www.alfytal.nl voor de samenstellingen.
Gerelateerde artikelen
- Wat beïnvloedt de opname van vitamines en mineralen? Zijn capsules beter dan tabletten? Alf Knutzen directeur van Alfytal schrijft hierover interessant artikel
- Referentiegids effecten van voedingsuppletie bij kanker
- Algemeen: effecten van voedingswijzen, fruit en groenten, antioxidanten enz. op voorkomen van kanker en als aanvulling bij behandelngen van kanker: een overzicht
- Aminozuren - BCAA verbeteren significant het herstel van de leverfuncties na RFA - Radio Frequency Ablation van primaire leverkanker
- Anti kanker effectiviteit van voedingsstoffen uit groenten wordt bepaald door manier van bewaren en bereiding. Stomen is beter dan koken, rauw soms het beste
- Anti-oxidanten via voedingssupplementen naast chemo verminderen de bijwerkingen verbetert de effectiviteit van chemo en zorgt voor betere overall overleving blijkt uit grote meta-analyse van 93 gerandomiseerde studies
- Antioxidanten hebben geen negatieve invloed op effecten bij chemokuren, in tegendeel: antioxidanten verbeteren de kwaliteit van leven door verminderde bijwerkingen en verbeteren de effectiviteit van de chemokuren aanzienlijk.
- Arts-bioloog drs. E. Valstar analyseert rapport van KWF over relatie voeding en kanker. Deel 1: De rol van fruit en groente bij kanker.
- Arts-bioloog drs. E. Valstar: een aantal artikelen van zijn hand bij elkaar gezet waaronder ook enkele publicaties in kranten of tijdschriften
- ATRA - all-trans-retinoic-acid - retinionezuur voorkomt en vermindert sterk de tumorgroei bij darmkanker blijkt uit dierstudies en darmflora van darmkankerpatienten
- Avemar, een gefermenteerd tarwekiem extract gegeven als aanvulling bij chemo (dacarbazine) verlengt overlevingstijd bij melanoompatienten en bij darmkankerpatienten met extra groot risico.
- Bestraling: Rectale schade door bestraling kan met extra vitamines E. en C. significant verminderd en sneller hersteld worden, blijkt uit studie met 20 patiënten.
- Beta caroteen aanvullend op bestraling bij prostaatkanker blijkt veilig en geeft zelfs 3 procent meer 10 jaars- overlevingen, bljikt uit placebo gecontroleerde gerandomiseerde studie
- Bosbessen extract doet agressieve borstkankertumoren slinken en stopt groei, blijkt uit dierstudies
- Broccoli verliest beschermende werking van sulfarofaan als het lang gekookt wordt. Beter is broccoli korter koken/stomen of nog beter rauw eten.
- Calcium, 1000 mg per dag, vermindert significant de kans op overlijden aan alle oorzaken, met name vrouwen profiteren van calcium gebruik ofwel via extra suppletie of via voeding
- Calorie-arm plantaardig dieet dat vasten nabootst plus vitamine C samen gebruikt blijkt uitstekende niet-toxische behandeling voor KRAS gemuteerde kankercellen van spijsverteringskanker, waaronder darmkanker en alvleesklierkanker.
- Chronische ziekten behandelen met voeding zou algemene richtlijn moeten zijn stelt ZonMw na onderzoek van Wageningen University & Research en de Universiteit van Groningen
- Coriolus Versicolor bestrijdt succesvol HPV virus bij patienten met baarmoederhalstumoren en reduceert grootte tumoren en graad van kwaadaardigheid. Na 1 jaar was 91% van het HPV virus verdwenen in suppletiegroep
- Eiwitsupplement met 2,02 gram EPA en 0,92 gram DHA ( n-3 meervoudig onverzadigde vetzuren (FA)) per dag tijdens de behandelingsperiode verbetert significant de levenskwaliteit bij patienten met niet-klein-cellige longkanker (NSCLC)
- Foliumzuur gebruik door zwangere vrouwen voorkomt klassiek autisme met ca. 40 procent
- Gember capsules innemen enkele dagen voor en na toediening van chemo geeft beduidend minder misselijkheid en overgeven door de chemo. Aldus een dubbelblinde gerandomiseerde fase III studie met 644 kankerpatienten
- Honing heeft versneld genezende werking op wonden en lijkt ook anti-oxidante werking te hebben en lijkt alternatief voor suiker
- IAA - Intraveneuze injecties met vitamine C. Een overzicht van artikelen en studies
- Immuunversterkende voeding waaronder glutamine en arginine vooraf aan operatie van spijsverteringskanker significant zorgt voor minder infecties en significant korter verblijf in ziekenhuis en betere weerstand
- Menatetrenone een middel analoog aan de vitamine K2 geeft significant langere overleving bij patiënten met levertumoren welke succesvol operatief zijn verwijderd.
- Mitochondriaal-stamcel-verband (MSCC) blijkt een belangrijk element te zijn in de therapeutische benadering van kanker via orthomoleculaire aanpak. Blijkt uit nieuwe studie met protocol hoe dat te bewerkstelligen
- Multivitamines met mineralen - MVM - vermindert kans op overlijden met 30 procent voor oudere vrouwen met borstkanker
- N-acetylcysteïne - NAC - vergroot significant de kans op een geslaagde levertransplantatie
- Selenium kan nierschade voorkomen bij mensen die per infuus cisplatin krijgen.
- Spirulina heeft opmerkelijk goed effect op klinische en stofwisselingswaarden (metabole parameters) bij de ziekte van Alzheimer
- Artikelen met Vitamine-D - Calcifediol in de hoofdrol: overzicht van artikelen en studies
- Vitamine E beschermt tegen neuropathische schade en klachten (zenuwpijn en aantasting van de zenuwen)bij chemokuren met paclitaxel
- vitamine K, zowel uit voeding als via suppletie, voorkomt botproblemen zoals botbreuken en osteoperose en kan belangrijk zijn voor vrouwen met borstkanker die een hormoonkuur volgen.
- Vitamine C, E, Zink, Betacaroteen en Selenium als aanvulling op dageljkse voeding voorkomt ontwikkelen van kanker, aldus 7,5 jarige studie onder 13.000 mensen.
- Vlees en vleesproducten zijn een risico voor het krijgen van kanker. Een aantal studies en artikelen bij elkaar gezet over risico van te veel (rood) vlees eten
- Verslag congres georganiseerd in 2001 door het Linnus Paulus Instituut
- Antioxidanten, voeding en vitamines en mineralen als preventie en medicijn tegen kanker: een aantal belangrijke studies en artikelen bij elkaar gezet
Plaats een reactie ...
Reageer op "Wat beïnvloedt de opname van vitamines en mineralen? Zijn capsules beter dan tabletten? Alf Knutzen directeur van Alfytal schrijft hierover interessant artikel"